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食用植物油極性組份的快速測定(一)檢測意義食用植物油經高溫加熱和反復使用后可發生一系列化學反應。在營養價值下降的同時還會產生某些毒性物質,如丙稀酰胺、多環芳烴、醛基和羰基物質等,這些物質的增加,可使油的物理極性增加,由此又將這些物質稱為極性物質。油的不飽和度越高、油溫越高、反復煎炸的次數越多、極性物質產生和增加的也就越多。當測量某一油品的極性物質較高時,即可判斷其為劣質油品,可根據進一步調查確定其劣質的原因,如是否反復煎炸過,是否屬于回收提煉仍未能將極性組份清除干凈的地溝油等...
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中國飲用水安全協會倡議:保護水資源、維護水質安全[日期:2010-05-20]來源:中國飲用水安全協會作者:管理員[字體:大中小]據環境部門監測,全國城鎮每天至少有1億噸污水未經處理直接排入水體。全國七大水系中一半以上河段水質受到污染,全國90%的城市水域污染嚴重,50%的城鎮水源不符合飲用水標準,40%的水源已不能飲用?,F實表明,我國飲用水質污染問題十分嚴峻,水質問題已嚴重威脅人們身體健康。水質污染警鐘長鳴“掬水而飲”遂成回憶我國是世界zui大的農業大國,正處于向工業化大國...
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銷售的九大信條一、錢是給內行人賺的——世界上沒有賣不出的貨,只有賣不出的貨的人。二、想干的人永遠在找方法,不想干的人永遠在找理由;世界上沒有走不通的路,只有想不通的人。三、銷售者不要與顧客爭論價格,要與顧客討論價值。四、帶著目標出去,帶著結果回來,成功不是因為快,而是因為有方法。五、沒有不對的客戶,只有不夠的服務。六、營銷人的職業信念:要把接受別人拒絕作為一種職業生活方式。七、客戶會走到我們店里來,我們要走進客戶心里去;老客戶要坦誠,新客戶要熱情,急客戶要速度,大客戶要品味,...
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