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PRODUCT CENTER

產(chǎn)品中心

當(dāng)前位置:首頁產(chǎn)品中心食品安全檢測(cè)試劑類乳品中糊精速測(cè)試劑乳品中糊精速測(cè)試劑/乳品中糊精檢測(cè)試劑盒

乳品中糊精速測(cè)試劑/乳品中糊精檢測(cè)試劑盒
產(chǎn)品簡介:

乳品中糊精速測(cè)試劑 50樣/盒

產(chǎn)品型號(hào):

更新時(shí)間:2017-05-30

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

訪問量:1987

服務(wù)熱線

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產(chǎn)品分類

PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品介紹

 乳品中淀粉或麥芽糊精的快速檢測(cè)

(淀粉和麥芽糊精試液使用說明)

方法編號(hào):CDC-2174

 

適用范圍:本方法適用于奶粉中加入麥芽糊精或淀粉的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。

方法原理: 麥芽糊精或淀粉與組合碘試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生棕色或紫色或棕紫色化合物

檢測(cè)試材:糊精速測(cè)液。

操作方法取1g樣品至試管中,加入4mL~5mL(90℃左右的)熱水溶解,待冷卻后,加入10滴糊精測(cè)試液,搖勻,5min后20min內(nèi)觀察試管溶液顏色變化。

5結(jié)果判斷:正常乳粉測(cè)試管的顏色為黃色或淡黃色。如果試管溶液變?yōu)樽厣蜃仙蜃刈仙纱_定樣品中含有糊精,如果測(cè)試液變?yōu)榛疑蚧宜{(lán)色,或出現(xiàn)灰色或灰藍(lán)色沉淀,可確定樣品中含有淀粉。其顏色隨其糊精或淀粉含量的加大而加深或沉淀增多。糊精檢出限為0.5%,淀粉檢出限為2%。一般造假乳粉中加入的糊精或淀粉都較多,測(cè)試結(jié)果明顯。

試劑質(zhì)量控制:取試劑糊精配制成0.5%濃度陽性對(duì)照液,或取淀粉配制成2%濃度陽性對(duì)照液,在1g乳粉中加入1mL陽性對(duì)照液,再加入4mL(90℃左右的)熱水溶解奶粉,待冷卻后,加入10滴測(cè)試液應(yīng)顯陽性反應(yīng)。

產(chǎn)品儲(chǔ)藏與效期試劑閉光常溫保存,有效期為1年。

    

 

北京中諾泰安科技有限公司

 程艷            :

相關(guān)產(chǎn)品目錄:

劣質(zhì)食品與非法添加物快速檢測(cè)項(xiàng)目  
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