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當前位置:首頁產品中心食品安全檢測試劑類蜂蜜酸度速測液50次測定蜂蜜酸性速測盒

蜂蜜酸性速測盒
產品簡介:

1 適用范圍:本方法適用于蜂蜜酸度的快速檢測。
2 方法原理:不成熟的蜂蜜,含水量高的蜂蜜,加工、儲存不當的蜂蜜以及摻假的蜂蜜,在酵母菌作用下容易發酵產酸,用氫氧化鈉標準溶液滴定,以酚酞指示劑顯示終點,得出樣品中酸度值。

產品型號:50次測定

更新時間:2016-09-20

廠商性質:生產廠家

訪問量:1409

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          程:        

 蜂蜜酸度測定試劑

適用范圍:本方法適用于蜂蜜酸度的快速檢測。

方法原理:成熟的蜜,含水量高蜜,加工、儲存不當的蜂蜜以及摻假的蜂蜜,在酵母菌作用下容易發酵產酸,用氫氧化鈉標準溶液滴定,以酚酞指示劑顯示終點,得出樣品中酸度值。

檢測試材:裝有0.1moL氫氧化鈉標準滴定液的滴瓶、酚酞指示劑。

測定方法:取樣品2.0g于三角瓶中,加入20mL純凈水將其混勻,另取20mL純凈水放入另一三角瓶中作為空白,兩瓶各加入3指示劑,分別用滴瓶直立式滴定至出現粉紅色,樣品消耗滴定液的滴數減去空白液消耗滴定液的滴數后滴定液的滴數不得多于14滴。具體酸度值可按以下公式計算得出:

                     V0.06

            酸度=---------------╳ 100

                       m

V    — 消耗滴定液的滴數

0.06 — 每滴測定液的mL          

m    — 取樣量的克數

注意事項:

5.1 滴定時注意滴瓶的直立性以減少誤差。

5.2當消耗滴定液的滴數與規定值相差12滴時,應考慮到現場操作誤差的存在,可送實驗室精確定量。

試劑質量控制

6.1氫氧化鈉標準溶液的濃度保持在0.1008±0.0008moL

6.2頭滴數保持在0.060±0.002 mL/滴。

產品儲藏與效期試劑常溫保存,有效期為1年。

蜂蜜酸性速測盒

0.2 g/L

15 min

50次測定

蜂蜜水分速測盒

定性

10 min

可反復使用

蜂蜜蔗糖速測盒

5%

25 min

50次測定

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40%

10 min

100次測定

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5 min

100次測定

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0.2%

10 min

50次測定

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5 min

50次測定

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15 min

40次測定

果汁真假速測盒

0-100%

10min

100次測定

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0.1g/kg

15 min

100次測定

a 黃曲霉毒素總量親和柱

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30min

10次測定

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10次測定

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10min

50次測定

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0.02g/100ml

15 min

50次測定

甲醛快速檢測試劑盒

0~200mg/L

15 min

100次測定

甲醛定性速測包

4mg/L

10 min

100次測定

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0.2g/L

15 min

10次測定

雞蛋新鮮度速測盒

定性

5 min

溶解到200ml使用

 

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